白菜消化メニュー第２弾！しょうがのうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はお好みの大きさに。人参は細めに。生姜は千切りにしてください。油揚げはお好きな大きさで。

2. 2

   豚肉を炒めます。色が変わるまで炒めて下さい。

3. 3

   そこに人参を入れ、しんなりさせます。

4. 4

   にんじんがしんなりしたら他のお野菜も入れ、全体のボリュームが減るまで炒めます。

5. 5

   ★の調味料を全て入れ、白菜に味が染み込むまで弱火でコトコト煮ます。味をみて塩の加減を調節してください＾＾完成～！