飛鳥で習った正統派飛鳥鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 .牛乳とスープを混ぜておき、●印の調味料を溶かしておきます。
- 2 １の半分と、ゴボウ、かしわのブツ切り 人参を入れ、水から火にかける。残りのスープは後で足しながら使います。
-
3
一味唐辛子を大匙１ぐらい（半分）入れる。
-
4
ブツ切りに火が通ったら
もも肉と野菜を入れて
-
5
すき焼きのように卵をつけて食べます。
- 6 食べたら、残りのスープと肉、野菜を入れて煮ます。
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とりももぶつ切りも入れてみました。
野菜はホーレンソウ以外は何でもＯ．Ｋです。