新生姜とキャベツのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 生姜は千切り、キャベツは芯と葉に分け、芯は2〜3mm幅に薄く切る。葉の部分は7〜8mm幅の細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れ、生姜を30秒くらい炒めたら、キャベツの芯を入れ1分くらい炒める。その後、キャベツの葉っぱを入れ1分半くらい炒め、めんつゆを入れ30秒炒めたら完成です。
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