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マーボー大根レシピ・作り方

マーボー大根

約1時間
300円前後

yu_cooksweet

よりヘルシーに

みんながつくった数 0 件

材料（1人分）

大根 150g
豚こま肉 100g
豆板醤 15g
みそ 30g
片栗粉 15g
水 100ml
しょうゆ 15g
ごま油 15g

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作り方

1 大根をいちょう切りにする
2 ごま油と豚肉を炒め、火が通ったら、豆板醤、味噌、醤油、大根もいれて炒める
3 大根にも火が通ってきたら、水に片栗粉をといて、フライパンに入れてとろみをつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麻婆豆腐が好きだけど、カロリー高いので

レシピID：1400043570
公開日：2024/02/03

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カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）豚こま切れ肉・切り落とし肉大根豆板醤

yu_cooksweet

yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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