ししとうと絹揚げとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ししとうを洗い、全てに切れ込みを入れておく。こんにゃくは洗いひと口だいにちぎっておく。絹揚げは９等分(ひと口サイズ)に切っておく。
-
2
水を沸かして出汁パックで出汁をとり、パックを取り出しておく。
-
3
砂糖とだし醤油とこんにゃくとししとうを入れて中火で５分程煮る。
-
4
鷹の爪と絹揚げも入れてまた５分程煮て火を止め冷めるまでそのままおく。
- 5 食べる直前に火にかけ、あたためてお皿に盛る。
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ご覧頂きありがとうございます。
基本的にあまり時間をかけない料理が多いと
思います。野菜、タンパク質、発酵食品、
乾物等が好きで、日々の食事でとり入れ
られるように意識しています。
気になるレシピがあれば♪
試してみていただけると嬉しいです(๑´ｖ`๑)
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