食材二つで!白菜とベーコンの中華風炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
①白菜、ベーコンを一口大に切る
(白菜は気持ち大きめが美味しい) -
2
②ベーコンをごま油で炒め、
こんがりしたら白菜、酒を入れる。 -
3
③5分ほど強火で炒め、
白菜に火が通ったら火を止めて、
⚫︎を合わせた調味料を回しかける
(白菜の水分を飛ばすように
しっかりと炒める) - 4 ④強火で調味料を絡ませる。
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白菜の食感を活かした一品♫