ポイポイ食べちゃう⭐サイコロかぼちゃ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200g
- 油 大さじ2
- 塩 ２つまみ
作り方
-
1
かぼちゃの種とわたをとり、1㎝角に切ります。
サイコロ状に揃えると炒めやすく、食べやすいです。
(いびつな形になったものはよけておいてかぼちゃサラダなどにするといいです。) - 2 フライパンにかぼちゃと油を入れ、かぼちゃ全体に油がまわるようかき混ぜます。
-
3
かぼちゃの皮が下になるように並べ、火をつけます。
弱火でふたをして、3分ほど加熱します。
-
4
ふたを取り、全体をまぜ、弱火のまま5分炒めます。
時々、焼き目のついていないところをひっくり返して、全体的にカリッとするようにします。 -
5
炒めたら、クッキングペーパーの上に取り出し、余分な油を吸わせます。
熱いうちに塩をパラパラかけて、出来上がりです☆
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- 料理名
- かぼちゃの素揚げ
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塩のひとふりが、かぼちゃの甘味を引き立てます！サイコロサイズなので、おやつ感覚でパクパク食べられちゃいます❤️