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甘酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
魚や肉でも♪冷蔵庫の残り野菜で作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブリ
2切れ
玉ねぎ
1/4個
人参
1/2本
大根
10g
☆酢
大さじ1
☆トマトケチャップ
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ3~
作り方
1
野菜は火の通りが早くなるように薄くスライス。
2
ブリは一口大にカットし塩コショウし片栗粉をつけておく。
3
フライパンにごま油を入れ大さじ3を入れ温めて②のブリを入れ両面焼く。
焼き色がついたら隅によけ野菜を入れ軽く炒める。
4
仕上げに☆を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2021/09/13
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このレシピを作ったユーザ
libre*
つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/27 03:22
冷蔵庫の整理になり、甘酢テイストで、ご飯が進みました(^^♪
あけぼのマジック
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
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豚肉
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