甘酢炒め レシピ・作り方

甘酢炒め
  • 約10分
  • 300円前後
libre*
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魚や肉でも♪冷蔵庫の残り野菜で作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は火の通りが早くなるように薄くスライス。
  2. 2 ブリは一口大にカットし塩コショウし片栗粉をつけておく。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ大さじ3を入れ温めて②のブリを入れ両面焼く。
    焼き色がついたら隅によけ野菜を入れ軽く炒める。
  4. 4 仕上げに☆を入れ味を調えて出来上がり。

きっかけ

晩御飯に作りました。

  • レシピID:1400038575
  • 公開日:2021/09/13
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