クレソンナムルとピリ辛そぼろのビビンバ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 クレソンはさっと茹でて絞り、ごま油、塩、鶏がらスープで味をつける。合い挽き肉を色が変わるまで炒めて○で味付けしておく。
- 2 丼に雑穀米を盛り、味付けしたひき肉そぼろ、キムチ、クレソンナムル、目玉焼きをのせる。
- 3 いりごまとお好みでコチュジャンを添えて出来上がり!
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