母の日♡美肌スープ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 水 1000ml
- 乾燥白きくらげ 20g
- クコの実 10g
- ナツメ ６コ
- 酒粕 100g
- はちみつ 適量
作り方
-
1
白きくらげを水で戻し,
クコの実、ナツメと一緒に鍋に入れ、水を加え、蓋して沸騰してから弱火で10分煮る。
- 2 火を止めて酒粕を溶かしいれる。
- 3 お好みではちみつを入れ、よくかき混ぜたら出来上がり。
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好味
日本在住の２人子持ちの中国人です。数年前に料理が上手な父が50代の若さで亡くなり,その時は激しく落ち込んだと同時に死が身近く感じました。２人の子供はまだ１０代ですが，自分のレシピをちょっとずつ残して行こうと思っています。
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