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母の日に優しい味。茄子と鶏の玄米味噌おじや レシピ・作り方

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Kangarooroo
簡単炊飯器調理

材料(2人分)

玄米
1合
お水
1合分の水
味噌
大さじ1程度
鶏むね肉皮なしダイスカット済み
100g程度
なす
2/3本程度
ぶなしめじ
1/3程度
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お米を研いで、1合分の水を入れます。
  2. 2
    ナスを小さく角切りに切ります。
  3. 3
    1になす、ぶなしめじ、鶏肉をいれます。
  4. 4
    味噌と醤油を加えて混ぜ合わせたら、通常通りに炊飯します。
  5. 5
    お皿に盛ったら完成です。

きっかけ

玄米と味噌で健康的。柔らかいので食べやすいです。

公開日:2021/04/04

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カテゴリ
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