お弁当屋さんのポテトサラダ レシピ・作り方

お弁当屋さんのポテトサラダ
  • 約15分
ハソニ
ハソニ
地味に美味しいお弁当屋さんのクリーミーなポテトサラダを再現♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ○はボウルで合わせてよく混ぜておく。
  2. 2 じゃがいもは1cmの角切りにし、人参は荒みじん切りにする。小鍋に入れて、ひたひたになる位の水と塩と砂糖を入れて火にかける。
  3. 3 中弱火でふたをして5分ほど煮て野菜が柔らかくなったら水を捨てて再び火にかけ、水分を飛ばす。
  4. 4 冷めたら○と和えて出来上がり♪

きっかけ

クリーミーでほんのり甘いお弁当のポテトサラダが好きなので再現してみました。

  • レシピID:1400034167
  • 公開日:2020/11/25
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つくったよレポート(1件)

  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2023/08/06 12:28
    お弁当屋さんのポテトサラダ
    コーヒーフレッシュ1個あったので消費できました。ごちそうさまでした。

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