出汁がしっかり！小松菜と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cm幅に切り、油揚げは細きりにします。油抜きが必要な油揚げはお湯をかけてから切ってください。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、小松菜と油揚げを2〜3分ほど中火で炒め、小松菜が少ししんなりしたら●の調味料を入れます。汁が1/3ほどになるまであとは放置で。

3. 3

   盛りつけて完成☆