簡単デパ地下風！さつまいもとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
作り方
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1
さつまいもとかぼちゃは1〜2cm角に切ります。どちらも皮付きのままでOK！さつまいもは5〜10分ほど水にさらしておきます。
- 2 さつまいもとかぼちゃを耐熱容器に入れます。水大さじ1ずつ（分量外）をかけてラップをし、650Wで3分ほど加熱します。スッと串がささるくらいの硬さで。硬ければレンチン追加して下さい。
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3
レンチンしてる間にベビーチーズも1〜2cm角で切っておきます。
今回はアーモンド入り使用してみました！プレーンなどでももちろん美味しいです(^^)
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4
かぼちゃとさつまいもはレンチン後少し粗熱を取ります。そのあとかぼちゃ、さつまいも、ベビーチーズ、ツナ缶は油を切り混ぜ合わせます。
マヨネーズを入れ、塩コショウで味を整えます。
-
5
盛り付けて完成☆
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クックしめちゃん
毎日料理に奮闘してる新米主婦です☆
食べるのも作るのも大好きです！
共働きでも簡単にできるお料理や弁当などなど…紹介していきたいと思いますので参考にしていただけたらと思います(๑´ڡ`๑)
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まとめて作りおきしてるので、量多めです^^;