豚キムチとナスのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスとえりんぎは5mm厚に切る。しめじはほぐす。
- 2 フライパンにごま油をひき、豚バラ入れ、塩を振り、いためる。
- 3 2に、ナス、えりんぎ、しめじも入れて炒める。
- 4 具材に火が通ったら、キムチととろけるチーズをいれ、ざっと全体を炒める。チーズが溶けたら出来上がり。
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