しっかり乳化！至高ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾麺 110ｇ
- ニンニク ２かけ
- 唐辛子 お好みの量
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
- 水 400CC
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをしいてニンニクを入れ弱火でじっくり火を通しニンニクの香りをオリーブオイルに移します
- 2 次に唐辛子を入れて焦げないように火入れをします
- 3 次に水を400CCいれ沸騰したらそこに麺を入れて6-7分茹でます。
- 4 そして最後塩と黒胡椒で味を整えて完成です！
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- 至高ペペロンチーノ
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1つのフライパンでできるので、洗い物減！