ブロッコリーでホットスムージー レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
- 1 ブロッコリー、さつまいもは蒸しておく
-
2
粗熱がとれたブロッコリー、さつまいもと
水、ココナッツミルク、酒粕をミキサーで撹拌する
- 3 小鍋に移して温め、塩胡椒で調味する。
-
4
カップに注ぎ、粗挽き胡椒と仕上げのココナッツミルク（分量外）、エゴマオイルをたらして出来上がり。
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レクチンフリーのキッチン ： Dr.Gundryのプラントパラドックスを日本式に。
できるだけ日本で手に入る食材を使って、簡単で美味しいレクチンフリーをめざします。
『腸がよみがえればあなたは生まれかわる』著
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