ちくわとブロッコリーの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- （冷凍保存した）ちくわ（小） 1パック（4本）
- 冷凍ブロッコリー 0.5袋（250g）
- 料理酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
竹輪を凍ったまま、ブロッコリーの大きさに合わせて斜めに切ります。
-
2
弱火にかけたフライパンに、凍った竹輪とブロッコリーを入れ、料理酒をかけて、蓋をして加熱します。
-
3
竹輪とブロッコリーが解凍できたら、醤油とみりんを絡めて、
-
4
水分が飛んだところで出来上がりです。
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Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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