びじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを水で戻し、ぬるま湯に10分程つけておく。
- 2 人参と油あげは細切りにしておく。
- 3 鍋にごま油をひいて熱し、1と2を入れる。
-
4
手早く炒めたら、
出汁、醤油、みりん、砂糖を入れる。 -
5
弱火で8分ほど煮込む。
(水分がとんだらOK) - 6 自然に冷ませて、味が染みるのを待ては出来上がり！
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みにまむ３８2020/02/17 13:39
ご飯に混ぜたら子供大好きです！
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ご飯に混ぜたら子供はたくさん食べてくれましま。