ひじきの佃煮で卵炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ほうれん草は2センチにカット。
卵に砂糖を入れ混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①の卵液をながし半熟状態になったらサッと混ぜて隅によけておく。
- 3 ひじき煮とほうれん草とご飯を入れパラパラになるように炒め②の卵とあえて醤油で味を調えて出来上がり。
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