玉ねぎたっぷりサバの味噌煮 レシピ・作り方

玉ねぎたっぷりサバの味噌煮
  • 約15分
  • 300円前後
libre*
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玉ねぎの甘みが味噌とあって美味しいでした。

材料(2人分)

  • サバ切身 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★味噌 大さじ1
  • ★きび砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★生姜すりおろし 大さじ1
  • ★水 大さじ2

作り方

  1. 1 サバは一口大にカット。生姜はすりおろす。玉ねぎは薄くスライス。
    ★を混ぜておく。
  2. 2 熱湯にサバを30秒入れお湯切り。
  3. 3 鍋に玉ねぎ→②の順に盛り★を入れ弱火で火が通るまで加熱し味を調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400022067
  • 公開日:2017/12/28
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さばの味噌煮玉ねぎ
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