作り置きシリーズ☆しめじとほうれん草の和風だし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍ほうれん草 おたま1杯分
- ぶなしめじ 1房
- 油揚げ(油抜きしたもの) 2枚
- ☆醤油・みりん 大さじ1.5
- ☆砂糖・酒 小さじ1
- ☆和風だし(顆粒) 小さじ1.5
- 白いりごま 大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 油揚げは細切りに、ぶなしめじは手で軽くほぐす。
- 2 フライパンにオリーブ油をしいて、油揚げ、しめじ、ほうれん草を炒める。
- 3 しんなりしたら、☆を加え炒め合わせ、最後に白いりごまをかけたら完成！
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jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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