鶏肉とズッキーニのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大に切り、フライパンで焼く。
- 2 鶏肉に火が通ったら、玉ねぎとしめじを加えて炒める。
- 3 最後にズッキーニを加えて炒める。ズッキーニは鶏肉に合わせてごろっと切ってもおいしいです。
- 4 醤油とお酒を加えて混ぜる。
- 5 最後にバターを加えて溶かし全体になじませる。
- 6 塩胡椒で味を整え、小口切りにした青ネギを和えて完成。
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