キャベツ多めに!ミートポテト改め☆ミートキャベツ☆ レシピ・作り方

キャベツ多めに!ミートポテト改め☆ミートキャベツ☆
  • 約15分
  • 300円前後
jewel1027☆
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ミートポテトのポテトを減らし、たっぷりキャベツを入れて、ヘルシーに仕上げました。アレンジもしやすいので、ぜひ☆

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参は角切りにし、長ネギ、キャベツはみじん切りにします。
  2. 2 人参とじゃがいもは耐熱容器に入れて、ラップをし、800Wで3分加熱。その間にフライパンに豚ひき肉を入れ、炒め始める。
  3. 3 ひき肉にだいたい火が通ったら、長ネギ、キャベツも加え、レンジでチンした人参とじゃがいもも加え、☆を混ぜ合わせる。
  4. 4 全ての材料を良く炒めたら、最後に塩、こしょうで味を整えて出来上がり。
  5. 5 今回はご飯の上に盛り、ドライパセリをかけました。
    のっけ丼にしました。

きっかけ

キャベツが沢山あり、消費したいのもありましたが、キャベツをたくさん入れて、じゃがいもは少なめにすることで、ヘルシーにもなり、美味しく出来ました。

おいしくなるコツ

じゃがいもと人参は予めレンジで温めることで、時短になり、味も染み込みやすくなります。

  • レシピID:1400018603
  • 公開日:2016/12/12
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カテゴリ
ミートソース作り置き・冷凍できるおかずその他のヘルシー食材じゃがいもキャベツ
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