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ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡
  • 300円前後

揚げないのでヘルシー&時短になります♡一人分を可愛くココットで☆

作り方

  • 1

    フライパンにパン粉をそのまま入れ、きつね色になるまで乾煎りします。

  • 2

    耐熱容器に1cm角に切ったじゃがいもを並べ、サランラップをして600wで8分!もちろん、茹でてもOKです。

  • 3

    玉ねぎをみじん切りにし、油をひいたフライパンで透き通る位炒めます。

  • 4

    ひき肉を入れ、みりんを加え、塩、こしょうで味を整えます。

  • 5

    ひき肉にも火が通ったら、潰したじゃがいもをまぜ、牛乳を入れます。

  • 6

    容器(こちらのココットは横幅約9センチです。)に移し、パン粉をかけて完成です。

きっかけ

大皿で取り分けるのもいいですが、プレートに一人分ずつ作りたく、家にあるココットで作りました。4人分と表記しましたが、ココット6個分出来ました2個位すぐ食べてしまう位美味しいので、4人分としてあります。

おいしくなるコツ

玉ねぎを柔らかくなるまで炒めると甘みがアップし、柔らかくなります。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1400018349

公開日:2016.11.04

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2019.12.13

    油で揚げないのが、とても嬉しいです

    作っていただいて嬉しいです!
    ありがとうございます!!

    お返事を見る

  • 2019.10.05

    コロッケ好きなので作ってみました。揚げなくてもいいので時間も手間もかからず、美味しくできました。リピートしたいです。

    作って頂きありがとうございます!
    成型要らずで楽チンメニューです。

    お返事を見る

  • 2019.02.09

    簡単でヘルシー
    いいですねぇーまたリピします♡

    作っていただきありがとうございます。私もたまに作ります!
    簡単でいいですよね!!

    お返事を見る

  • 2018.10.13

    揚げなくてもコロッケってできるんですね!
    おいしくいただきました♪(*^-^*)

    作って頂きありがとうございます。
    揚げないコロッケはヘルシーになると思い、
    私も良く作ります。

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.02.07 16:14

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月9日(金)のPickupレシピコーナーにjewel1027☆さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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