ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡ レシピ・作り方

ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡
  • 約15分
  • 300円前後
jewel1027☆
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揚げないのでヘルシー&時短になります♡一人分を可愛くココットで☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにパン粉をそのまま入れ、きつね色になるまで乾煎りします。
  2. 2 耐熱容器に1cm角に切ったじゃがいもを並べ、サランラップをして600wで8分!もちろん、茹でてもOKです。
  3. 3 玉ねぎをみじん切りにし、油をひいたフライパンで透き通る位炒めます。
  4. 4 ひき肉を入れ、みりんを加え、塩、こしょうで味を整えます。
  5. 5 ひき肉にも火が通ったら、潰したじゃがいもをまぜ、牛乳を入れます。
  6. 6 容器(こちらのココットは横幅約9センチです。)に移し、パン粉をかけて完成です。

きっかけ

大皿で取り分けるのもいいですが、プレートに一人分ずつ作りたく、家にあるココットで作りました。4人分と表記しましたが、ココット6個分出来ました2個位すぐ食べてしまう位美味しいので、4人分としてあります。

おいしくなるコツ

玉ねぎを柔らかくなるまで炒めると甘みがアップし、柔らかくなります。

  • レシピID:1400018349
  • 公開日:2016/11/04
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)じゃがいも玉ねぎ
料理名
ココットで♡スコップコロッケ☆
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つくったよレポート(38件)

  • まぁ12
    まぁ12
    2024/01/14 17:48
    ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡
    揚げないコロッケが作りたくて初めて挑戦しました。
    脂質も大幅にカットされパン粉がサクサクで見た目以上に美味しくできて嬉しかった☆
  • maico☆
    maico☆
    2023/09/20 18:29
    ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡
    粉チーズも上に振りまきました!
    美味しかったです♪
  • rainbowまま
    rainbowまま
    2023/07/08 14:22
    ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡
    こちら参考にしました。楽ちん‼️
  • nkyrs
    nkyrs
    2023/02/14 09:17
    ココットで可愛く♡スコップコロッケ♡
    とても美味しくできました♫

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.02.07 16:14

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月9日(金)のPickupレシピコーナーにjewel1027☆さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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