パーティーにも♪簡単★マッシュルームのピンチョス★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームの軸を外し、軸と玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ、中火にかけ、①を入れ塩、胡椒をし2分炒める。
- 3 火を止め、マヨネーズを加えて全体に混ぜたらマッシュルームの傘にまんべんなく詰め、粉チーズをかける。
- 4 トースターにアルミホイル(もしくは耐熱皿)をしいて③を乗せ様子を見つつ6分加熱する。
- 5 皿に盛り、仕上げにドライパセリをふる。
きっかけ
簡単おしゃれなおつまみをつくりたくて。
おいしくなるコツ
マヨネーズは溶けてしまうので火を止めてから加えて下さい。 トースターは焦げそうになったらアルミホイルを上にも乗せて下さい。
- レシピID:1400017486
- 公開日:2016/08/16
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