コク☆がでる厚揚げの味噌汁♪(^。^)y レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
万能だし♪
お味噌汁が家族に褒められるようになるかな♡ -
2
熱湯にサッとくぐらせます。30秒ぐらい。
ザルに上げます。 -
3
厚揚げと、ネギを1センチ幅に切る。
鍋に水を入れ、だしパックを1つ入れます。
(だしの袋を破いて中身を鍋に入れ、味噌汁で一緒に食べても美味しいです。) -
4
だし汁が温まったら具を入れる。ひと煮立ちさせ、味噌を入れる。
だしが効いているので、味噌はかなり少なめに入れて丁度よいです。
きっかけ
味噌汁に厚揚げを入れたら、油揚げより食べごたえがあると人気でした。
おいしくなるコツ
だしパックをを是非使ってください。
- レシピID:1400016831
- 公開日:2016/06/02
関連情報
- 料理名
- 厚揚げの味噌汁
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