お野菜たっぷり〜〜鮭の味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大にカットして茹でる。

2. 2

   レンコンは半月型（1cm）に切り、食品用ビニール袋に入れて小麦粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンにごま油（1/2）を入れて、レンコンをこんがり焼いていき、塩で味付けする。

4. 4

   鮭も小麦粉をまぶし、こんがり焼いていく。

5. 5

   ☆印の調味料を混ぜて、焼けた鮭に流し入れ、絡めた後、ネギも加えて絡める。

6. 6

   ブロッコリー、レンコン、鮭の順に器に盛り付けて出来上がり！