マグロとじゃがいもの野菜煮 レシピ・作り方

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さしみの残りで作ってみました。

材料(1人分)

マグロ
1パック
じゃがいも
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/3個
キャベツ
2枚
ブロッコリー
1/6個
★白だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
★水
大さじ2

作り方

  1. 1
    人参・じゃがいも・マグロは薄くスライス。ブロッコリーは一口大にカット、茎は薄くスライス。
    ★は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々熱して人参・じゃがいも・玉ねぎを中火で2分炒め、マグロ、ブロッコリー、キャベツを入れさらに1分炒める。
  3. 3
    ★を入れ絡めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

公開日:2015/06/03

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めマグロ

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