野菜たっぷりカツオのたたきと豆腐サラダプレート♪ レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
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材料(1人分)
作り方
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1
水菜を3センチに切ってプレートにのせ、カツオのたたきを7、8ミリ幅に切ってのせる。
その上にしょうが、長ネギ、にんにくをのせて和風おろしドレッシングをかける。 -
2
鍋にお湯を1センチぐらい入れて沸かし、豆腐と人参としめじと玉ねぎを入れて、人参が柔らかくなるまで煮て、1のプレートにのせて胡麻ドレッシングをかける。。
-
3
2に雑穀ごはんをのせていただきます♪
きっかけ
たんぱく質とビタミンたっぷりのワンプレートを作りたくて。
おいしくなるコツ
カツオのたたきにかけるのはポン酢などでもおいしいです。
- レシピID:1400013428
- 公開日:2015/04/05
関連情報
- カテゴリ
- ヘルシーワンプレート
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