野菜たっぷりポークカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参は薄くスライス。小松菜は3㎝カット。豚肉はひと口大にカット。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して玉ねぎを中火で2～3分入れ炒め人参・豚・にんにくを入れさらに2分炒める。
- 3 水2カップを入れ加熱し、沸騰してきたら弱火にし小松菜とカレールーを入れとろみが付いたら出来上がり。
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