米粉でシチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 人参・じゃがいもは一口大にカット。玉ねぎは薄くスライス。
- 2 鍋にサラダ油を少々入れ熱して豚を入れ塩胡椒で1分炒め、人参・じゃがいも・玉ねぎを入れさらに2分炒める。
- 3 米粉とバターを入れ絡めて牛乳・無添加コンソメを入れ弱火で混ぜながら沸騰させる。
- 4 沸騰してきたら弱火にし火が通ったら塩胡椒で味を調整して、片栗粉（水大さじ1で溶く）を入れとろみをつけて出来上がり。
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