アツアツ簡単!じゃがいもと人参のコンソメポトフー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて4つ割にし、人参は7、8ミリ幅の輪切りにし、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 鍋に1とかぶるぐらいの水とコンソメ、ローズマリー、酒を入れて火にかけ、10分弱煮て切れ目を入れたウインナーを入れて煮る。
- 3 2に火が通ったら味を見て塩コショウし、盛り付けてパセリを散らしていただきます。
きっかけ
簡単に温かいポトフーを作りたくて。
おいしくなるコツ
ハーブはお好みで、ドライでも構いません。 ローリエやバジルなどのハーブを使ってもおいしいです♪
- レシピID:1400012655
- 公開日:2015/01/17
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- カテゴリ
- ポトフ
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