フライパン1つで和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ麺 80g
- 海老ちりめん 大さじ3
- 舞茸 1/4袋
- 人参 1/5本
- 醤油 大さじ1
- 昆布茶 小さじ1/2
- バター 小さじ1
作り方
- 1 人参は細くせん切り。舞茸は小さくさいておく。海老ちりめんはサッと洗っておく。
- 2 フライパンに水2カップを入れ沸騰させて、パスタ麺を入れかために茹でてお湯を1/3カップの量に調整する。
- 3 ②に海老ちりめん・人参・舞茸・昆布茶を入れ混ぜながらさらに水分がなくなるまで加熱しする。
- 4 仕上げに醤油とバターで味を調えて出来上がり。
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