かぼちゃとひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ、しめじ 1/4-1/2個、1／2袋
- 豚ひき肉 100g
- ☆出汁 100cc
- ☆砂糖 大1
- ☆醤油、みりん 大3
- 水溶き片栗粉 適量
- 青ネギ 1つかみ
作り方
- 1 かぼちゃは1口大にし、茹でるかレンジにかけ柔らかくしておく。
- 2 お鍋に☆を煮たて、茹であがったかぼちゃ、しめじひき肉を加え煮込む。
-
3
豚ひき肉がパラパラになったら蓋をして弱火で3ー5分。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、青ネギふり出来上がり♡
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Ponpom1214
子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。
毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡
料理と手芸が私の癒やしです♡
最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)
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