空芯菜の豚炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は葉の部分だけ使用（茎は味噌汁へ）
   人参は薄くスライス。豚は3センチ角にカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して豚→人参の順に入れ中火で2分炒める。

3. 3

   火が通ったら空芯菜と★を入れ強火で1分炒めて出来上がり。