あっという間にできて美味！にらたまのさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは３、４センチの長さに切り、しめじは石づきを取ってばらし、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ちいさめのボウルに卵を溶き、フライパンにサラダオイルを熱して流し、ざっと混ぜて皿に取り出す。

3. 3

   ２のフライパンに１を入れて炒め、めんつゆと酢とかつおぶしを加えて混ぜ、２の卵を戻して混ぜ合わせて皿に盛りつける。

4. 4

   ３のままでもいいですが、お好みでごま油をたらしていただいてもおいしいですよ♡