キャベツたっぷり具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ・人参は2センチ角に薄くカット。薄揚げは1センチ角にカットし湯通ししておく。シメジは2㎝カット。
- 2 鍋に水2カップと鰹粉末と人参とシメジと薄揚げを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら火を弱めてキャベツを入れ2分加熱し味噌を溶きながら入れ火を止め余熱5分で出来上がり。
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