厚揚げ、こぼてん、にんじん味噌豆乳ラーメン レシピ・作り方

厚揚げ、こぼてん、にんじん味噌豆乳ラーメン
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あったかいラーメンが美味しい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で5分、茹でる。柔らかくなればOK。
  2. 2 ごぼてんを半分に切る。
  3. 3 厚揚げを四角に切る。
  4. 4 ねぎを水洗いし、10mmにぶつ切りにする。
  5. 5 鍋に、ラーメンの麺、お湯、味噌、豆乳、ごぼてん、厚揚げ、にんじん、ねぎ、コンソメを入れ、弱火、2分、煮る。
  6. 6 鍋より、器に移す。

きっかけ

ラーメン料理

  • レシピID:1400008340
  • 公開日:2013/11/24
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カテゴリ
インスタントラーメン味噌豆乳スープ
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