アスパラガス、なすび、たまご、牛肉しぐれ煮の添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、たまご焼きにする。
- 2 アスパラガスを水洗いし、斜め切りにする。
- 3 なすびを水洗いし、乱切りし、フライパンで、キャノーラ油をひいて、弱火、2分炒める。
- 4 お皿にアスパラガス、なすび、たまごを盛り付け、最後に、しぐれ煮を盛り付ける。
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