野菜たっぷり!ヘルシーオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーソーセージは5ミリの小口切りにし、玉ねぎ、キャベツは1センチ角弱に切り、しいたけは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、玉ねぎが透き通ったらご飯を入れて炒め合わせる。
- 3 2に酒、塩コショウ、トマトケチャップ小さじ1を入れてよく混ぜて取り出す。
- 4 3のフライパンをふいてサラダオイルを熱し、よく溶いたたまごを流し入れてひと混ぜし、3を入れて巻きながら焼いて、オムライスを作る。
- 5 4にケチャップの残り小さじ2と中濃ソースを混ぜてかけていただきます♪
きっかけ
子ども用に、小さめのオムレツを作りたくて。
おいしくなるコツ
たまごはすぐ固くなるので手早く焼いて、炒めごはんを巻き込んでください。
- レシピID:1400007791
- 公開日:2013/10/15
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 野菜たっぷり!ヘルシーオムライス
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