トマト、ポテト軽食 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
- 2 皮をむいた、じゃがいもを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
- 3 ボールに、じゃがいも、マヨネーズを入れ、混ぜる
- 4 レタスを水洗いし、お皿に盛り付ける。
- 5 鍋に入れ、お湯、グリーンピース入れ、弱火で、１分煮る。
-
6
トマトを水洗いし、皮をむいて、身を取り出す。
レタスの上に広げる。 - 7 レタスとトマトを盛ったお皿に、ポテト、にんじん、りんご、グリーンピースを盛って、ごはんを盛り、擦った黒ごまをかけて、ポテトの上に、揚げ玉とパセリの粉をかけて、完成。
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