☆マグロ入りきんぴらごぼうのしぐれ煮☆ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 マグロはぶつ切りし、ゴボウと人参は細切り、しめじはばらしておく。ショウガはせん切りにする。
- 2 鍋に水１５０ＣＣを入れてゴボウと人参を煮て、マグロ、しょうがも加えて酒、しょう油、みりんを加えて煮る。
- 3 ２にしめじを加えて砂糖を加えて煮からめ、水分がほとんどなくなったら完成です。
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kojarin7
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