鶏ひき肉で！ピーマンのさっぱり肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは　みじん切りにする。
   ボールに　鶏ひき肉と　パン粉　たまねぎ　卵　塩コショウを入れ　よく混ぜる。
2. 2 ピーマンは　縦半分に切り　種を取り　小麦粉（分量外）をまぶす。
3. 3 ２のピーマンに　１の種を詰める。
4. 4 フライパンを熱したら　オリーヴ油（分量外）を入れ　ピーマンを肉面を下にして　並べて　焼き　蓋をして　蒸し焼きにする。
5. 5 ピーマンを裏返し
   ピーマン面を焼く。（あれば　白ワイン（分量外）を少量しれ）蓋をして蒸し焼き。火が通ったら　出来上がり～～♪
6. 6 お好みで　おろしポン酢や　ケチャップを付けて　召し上がれ～～♪☆⌒(*ゝω・`)ﾆｺｯ♪