☆ゴーヤチャンプルーのめんつゆラーメン☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ゴーヤはたてに二つ割にして５、６ミリに切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってばらす。
- 2 中華めんは熱湯でゆでて流水で水洗いして皿に盛り付ける。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して１を炒め、豆腐を加えてざっと混ぜて塩コショウし、めんつゆ、酢を加えてからめ、２にのせる。
- 4 ３にかつおぶしをのせ、白ごまを指でひねりながらかけて完成です。
-
5
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kojarin7
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