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春菊の茎の簡単炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • キャベツ

    ３枚

  • 合挽ミンチ

    150ｇ

  • 春菊の茎

    ２束分

  • ○醤油

    大さじ1

  • ○みりん

    大さじ1

  • ○きび砂糖

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春菊の茎の簡単炒め

春菊の茎を美味しくいただける1品です。

作り方

  • 1

    レタスは洗ってちぎっておく。茎は１㎝にカット。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱してミンチを炒め半分火が通ったところで茎を炒める。

  • 3

    茎の色が変わったら○を入れよく絡めて味を調えてゴマ油をかけて出来上がり。

きっかけ

春菊の茎の消費に～

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > キャベツ

レシピID: 1400005830

公開日：2013.03.24

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