☆人参とカシューナッツの炒め物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をゴシゴシ洗って皮ごと千切りにする。カシューナッツを包丁できざむ。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して人参を炒め、カシューナッツも加えたら塩麹、塩コショウで味付けして完成です。
きっかけ
本当はナムルを作るつもりだったのですが、たまたまカシューナッツが目に入ったので一緒にオリーブオイルで炒めました。
おいしくなるコツ
にんじんは皮の方に栄養と旨みがあるので皮ごと炒めました。
- レシピID:1400005758
- 公開日:2013/03/17
関連情報
- カテゴリ
- フライパンだけでおつまみ
- 料理名
- 人参とカシューナッツの炒め物
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