☆納豆の巻きずし☆ レシピ・作り方

☆納豆の巻きずし☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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一口で食べられる巻きずしを作りました。具を変えるといろいろな巻きずしができます。

材料(4本人分)

  • 1合
  • 昆布 5センチ角
  • 小さじ2
  • 小さじ4、5
  • 小さじ半分
  • 砂糖 大さじ1
  • 納豆 2パック
  • 青のり 小さじ2
  • 焼きのり 2枚

作り方

  1. 1 米は洗ってざるに上げ、2、30分おき、水190CC、酒、昆布を入れて炊く。
  2. 2 1の間に酢、塩、砂糖を合わせて、炊きあがった1に回しかけ、少しして混ぜながらあおいで余分な蒸気をとばす。
  3. 3 巻きすに焼きのりを半分に切って2のすしめしを4等分してのせる。
  4. 4 3に納豆にたれを混ぜたものをのせて、青のりふりかけて巻きこむ。
  5. 5 4を食べやすいように切ったら完成です。

きっかけ

ちょっとしたパーティー用に一口サイズで作ってみました。

おいしくなるコツ

小粒納豆だったのでそのまま巻き込みましたが、挽き割り納豆を使ってもいいです。

  • レシピID:1400005757
  • 公開日:2013/03/17
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カテゴリ
巻き寿司
関連キーワード
巻きずし 簡単 食べやすい パーティに合う
料理名
納豆の巻きずし
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